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bob5体育下载:冬季再冷也不怕 老成都有取暖神器

  成都的冬季阴冷而湿润,有霜有雪的日子里,丝丝寒气从脚底窜入,绵长的冬夜能把人冻得直颤抖。好在那时的成都人想了许多法子取暖,烘笼便是其时的取暖神器。

  烘笼这种取暖方法,在我国南北方都有,量体裁衣,制造资料多有不同,叫法也截然不同。成都人爱把竹编的叫烘笼,南方人爱把铜制的或铁制造的叫火熜(cōng)。成都闻名风俗专家刘孝昌老师说,当年的老成都家里,一到冬季,绝大多数都是家家户户必备烘笼或炭盆。

  冬季烘笼取暖很便利,木炭或木块焚烧后,红红的炭火放到烘笼里,烘笼里一般有个倒扣的泡菜坛子盖子或土巴碗,炭火放到里边渐渐开释热量,能继续保温2-4小时。双手放在上面,不断搓动,身体一瞬间就热乎起来了。

  还有些怕冷的白叟,喜爱在上床前把烘笼放到被窝里,把棉被烤热,避免睡进去僵手僵脚。当然,在冬季里也可用来给婴儿烤干尿片、尿裤子。更有甚者,还可在烘笼里烤红薯,几小时取暖后,靠炭火烤熟的红薯也变得香甜可口,成了宵夜的好食物,真是做到物尽其用了。

  这种取暖方法经济简洁,其时家家都有木炭,一个烘笼炭火渐熄后,从灶塘里取出几块从头装入就行,基本上不花什么钱。

  刘孝昌说,南方人多叫这种取暖的东西叫熜。有钱人家多用铜火熜,经济条件差点的用铁的或铝的。火熜多用黄铜铸造,取暖的原理和四川的烘笼迥然不同。

  到了冬季,从灶膛里取一些柴灰放进火熜里,再铺些平常留存的木炭,盖上满是洞眼的盖子,把脚搁上去,不一瞬间,脚底的暖意就上来了。

  烘笼烤红薯,火熜可煨豆。江浙人喜爱把蚕豆(即胡豆)放入火熜里,盖上盖子。待火熜里宣布“噗噗噗”的动静后,揭开盖子,用筷子一粒一粒把蚕豆拈出来,我们分着吃。尽管每次都没吃上几颗,但那种扑鼻的香味及煨豆的趣味,让人难以忘怀。

  冬季私塾里,上学的小孩子怕冷,取暖神器火桶派上用场了。火桶用木板箍成,无底无盖两头空,中心装有站人的搁板,下放一只火盆,把孩子烘得暖洋洋的。

  你别觉得风险,火桶上口小、下口大,竖在地上十分稳妥,小孩子站在火桶里,随他拆天拆地都不会翻倒。

  棉帽、手套、围巾、护手包,还有热水壶,是有钱人家在冬季的配备。其时的热水壶都是手艺打造的铜壶,扁扁圆圆的,壶顶有小盖,便于往里增加鲜开的热水。使用时,在外面包一块绒布,避免棘手。

  现在,这些承载着陈旧回忆的取暖神器,大多已没了踪迹,它们赋予日子的那份温暖回忆,还模糊留存在老成都人的心里。 华西都市报-封面新闻记者谭曦

  美国人西德尼戴维甘博,1917-1919年在我国拍照了5000多幅黑白相片、500多幅五颜六色幻灯片、30盘16mm电影胶片。其间,他在四川拍照了数百张相片。



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