二十年前，闻名歌唱家宋祖英将一曲悦耳悦耳的小背篓唱红大江南北，小背篓成为亿万我国人心中的经典。
小背篓从无到有，从小到大，短短十几年间，声名鹊起，以燎原之势延伸全国，2000年跨入“我国连锁企业百强”队伍。小背篓以其生态、健康、益寿的理念引领着国内餐饮业的新潮流，演绎着小背篓的传奇与神话。
小背篓从创业之初，就显示出异乎寻常，有着盛气凌人之势，在国内刮起了一股吃菌菜的微弱旋风。吃小背篓野生菌菜成为全国饮食消费的新时尚，小背篓已成为吃菌的代名词。现在全国每天到小背篓就餐的人数高达5万多人次，每天耗费食用菌近30吨，年耗费食用菌近万吨。
几度风雨，几度春秋。小背篓以其共同的优势和骄人的成绩，被我国食用菌协会颁发“全国食用菌职业龙头企业”，小背篓创始人刘常先生被颁发“全国食用菌职业优异企业家”，2000年被国家颁发“我国连锁企业百强”荣誉。小背篓数十件商标早在1998现已国家工商局正式注册，并在国际上72个国家和地区进行了国际注册，为小背篓走向国际连锁拿到了金钥匙。
鸟择良木而栖。小背篓菌类健康饮食品牌，不光遭到广阔顾客的喜爱，并且更遭到一批又一批创业者的追捧。小背篓菌类餐饮国际连锁企业现有加盟店100多家，漫山遍野于全国各地。
在小背篓全国连锁店，前来品味小背篓菌类经典菌菜的人川流不息。小背篓作为引领国际健康饮食文化新潮流的餐饮企业，给越来越多的顾客带来的不仅是视觉上的冲击，也是味蕾的全新享用。
